Acetaia Guerzoni présente fièrement la “Aceto Balsamico di Modena IGP” – Crème Biologique Biodynamique, la première crème prête à l'emploi à base de Vinaigre Balsamique de Modène Biologique et Biodynamique sur le marché. Ce produit exquis, avec son goût aigre-doux, sa haute densité et sa texture riche, rehausse le goût des viandes, poissons et fromages, et est également parfait pour arroser les glaces et les fruits de saison.

La crème est élaborée en combinant un Mosto Cotto exceptionnel, produit selon la méthode traditionnelle de la flamme directe, avec un Vinaigre Balsamique de Modène de haute qualité. La caractéristique distinctive de cette crème est ses remarquables qualités organoleptiques, attribuées aux matières premières de qualité supérieure : les meilleures raisins récoltés par Guerzoni dans la province de Modène.

Ce qui rend ce produit unique, c'est sa pureté ; il ne contient aucun conservateur ni colorant. Au lieu de cela, il utilise de l'amidon biologique pour obtenir sa consistance crémeuse, le rendant adapté même aux personnes intolérantes. Ce produit polyvalent est parfait pour l'été, rehaussant à la fois les saveurs robustes et délicates.

Avec cette Crème de Vinaigre Balsamique de Modène IGP, Acetaia Guerzoni réaffirme son engagement envers une qualité sans compromis. Grâce à une sélection minutieuse des ingrédients de premier choix, l'entreprise préserve le goût authentique et la tradition qui sont devenus sa marque de fabrique.