Zutaten:

Für die Apfelcreme:

• 1/2 Tasse Apfelcreme von Acetaia Guerzoni

Für die Käseauswahl:

• Frischer Ziegenkäse oder cremiger Käse
• Gorgonzola-Käse oder Blauschimmelkäse
• Alter Cheddar-Käse
• Brie oder Camembert-Käse
• Geröstete Walnüsse oder Haselnüsse (zur Garnierung)
• Dünne Scheiben knuspriges Brot oder Cracker

Bereiten Sie eine Käseauswahl vor:

Schneiden Sie die Käse je nach Textur in kleine Würfel oder dünne Scheiben. Sie können frischen Ziegenkäse, Gorgonzola-Käse, alten Cheddar-Käse und Brie oder Camembert-Käse für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen verwenden.

Richten Sie den Teller an:

Ordnen Sie die Käsesorten auf dem Servierteller in einer kunstvollen Ma