Nous sommes fiers de partager que notre vinaigre balsamique de Modène IGP Gold a remporté le prix de bronze aux Global Vinegar Awards 2025 .

Cette reconnaissance internationale récompense la qualité et l'intégrité d'un vinaigre élaboré à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin , produit à partir de raisins certifiés biologiques et biodynamiques , et vieilli en fûts de bois selon la véritable tradition modénaise.

Notre « Gold » est le fruit d'un équilibre délicat entre douceur et acidité , élaboré sans caramel ni additifs. Il offre un profil aromatique riche, idéal pour ceux qui recherchent la profondeur des saveurs, la polyvalence en cuisine et une transparence totale des ingrédients.

Remporter ce prix est une grande réussite pour nous. Il confirme que notre engagement en faveur du développement durable, de la patience et du savoir-faire est valorisé et reconnu à l'échelle mondiale.

Merci à tous ceux qui soutiennent Guerzoni et croient en notre travail.
Ce prix vous appartient également.