86.000 asistentes de 136 países, 3.600 expositores, incluidas 600 nuevas presencias, reunidos en Anaheim, California, del 5 al 9 de marzo, son las cifras de la 39.ª edición de la Natural Products Expo West de Los Ángeles, el mayor evento mundial dedicado a los Productos Naturales. Durante toda la duración del evento se han previsto conferencias y eventos sociales, desde alimentación, bebidas, “superalimentos” y cuidados corporales para acompañar a consumidores y operadores del sector hacia lo cada vez más “verde” de los últimos años. Por primera vez participa en el evento Acetaia Guerzoni, con toda la colección de productos biodinámicos para afrontar el mercado americano, cada vez más directo e interesado en el consumo de productos “verdes”, “orgánicos” y “naturales”. “Hemos elegido venir a California”, explica Lorenzo Guerzoni, propietario de la homónima Acetaia, “como una zona ya profundamente ligada al concepto de agricultura biodinámica y preparada para un punto de inflexión en el consumo de productos ecológicos”. “Obtuvimos gran reconocimiento, interés y curiosidad tanto por el tipo particular de cultivo, como por la calidad de los productos que ofrecimos”, explica Guerzoni, “también gracias al apoyo de Demeter USA, que nos ha apoyado de manera importante en este camino. “. En este sentido, en esta ocasión presentamos los dos primeros productos biodinámicos de marca propia para el mercado americano. Cada año, Expo West apoya firmemente la conexión entre los consumidores y las empresas emergentes que intentan ir en contra de las grandes industrias, que durante décadas han devastado el mercado y, sobre todo, el planeta. Este evento resalta la importancia del compromiso de la comunidad y el papel de cada uno de nosotros para crear una industria sustentable. Se trata del primer gran paso para llegar al mercado americano, fruto de un gran estudio de investigación y producción realizado por el equipo técnico de Guerzoni, manteniendo la naturaleza de “Acetaia Artigianiale”, para no perder su origen.