Premios a la calidad de alimentos y bebidas de lujo: Acetaia Guerzoni premiada como Mejor Vinagre

Luxury Food & Beverage Quality Awards: Acetaia Guerzoni awarded Best Vinegar

El 29 de septiembre de 2022, en el marco de B2Cheese, la feria dedicada a los operadores de la cadena de suministro lácteo, tuvo lugar en Bérgamo, Italia, la primera edición de los Luxury Food & Beverage Quality Awards. Este concurso premia los mejores productos de alta gama de las empresas italianas de la industria alimentaria. Todas las referencias candidatas fueron degustadas y juzgadas por un jurado cualificado compuesto por chefs y profesionales de la restauración, entre ellos Gian Piero Vivalda ( Antica Corona Reale ), Emanuele Petrosino ( Bianca sul Lago ), Enrico Cerea ( Da Vittorio ), Mauro Elli ( Il Cantuccio ) , Giuseppe D'Errico ( La Madernassa ), Isa Mazzocchi ( La Palta ), Davide Caranchini ( Materia ), Theo Penati ( Pierino Penati ), Paola Bertinotti ( Pinocho ), Alessandro Pipero ( Pipero ) y Gennaro Esposito ( Torre del Saracino ).

En esta primera edición de los Luxury Food & Beverage Quality Awards, premios a la excelencia otorgados por los mejores chefs, Acetaia Guerzoni ganó el premio al "Mejor Vinagre" con su Aceto Balsamico di Modena IGP, con la etiqueta ORO .

Foto del premio

foto del grupo

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