Abeilles dans une ferme biodynamique
Les règnes minéral, végétal, animal et humain jouent chacun un rôle dans l’économie de la nature et de l’agriculture. La tâche fondamentale des plantes est d'organiser la matière minérale, c'est-à-dire de transformer les sels et éléments minéraux en matière vivante grâce au processus fondamental de la photosynthèse chlorophyllienne. De leur côté, les animaux ont pour tâche de transporter et de faire circuler cette matière et ils le font différemment selon leurs caractéristiques. On peut considérer les animaux concernant la ferme biodynamique à trois niveaux : les animaux qui vivent dans le sous-sol dont le principal représentant pour l'agriculteur est le ver de terre. Il y a ensuite les animaux domestiques qui piétinent le sol parmi lesquels le rôle des ruminants dans la transformation de la substance végétale et enfin les animaux occupants de l'air comme les insectes et les oiseaux. Le bon équilibre entre les types d’insectes et d’oiseaux est crucial pour le développement des cultures. Les insectes constituent souvent un problème auquel les agriculteurs doivent s'attaquer, mais la grande biodiversité des oiseaux insectivores constitue une excellente solution car chaque insecte a son prédateur ou son antagoniste qui le maintient sous contrôle. Cependant, tous les insectes ne sont pas nuisibles, il en existe de nombreux utiles comme les coccinelles, les lucioles, les osmies et surtout les abeilles . Rudolf Steiner, le fondateur de l'agriculture biodynamique, a réservé une série de très belles et intéressantes conférences* qui traitent du rôle des abeilles tant dans l'économie de la nature que concernant l'être humain. Les abeilles sont particulièrement importantes pour l’agriculture et sont liées aux humains depuis des temps immémoriaux. L’époque exacte à laquelle l’apiculture a été adoptée est inconnue, mais certains témoignages nous ramènent à plus de 10 000 ans en arrière. Les abeilles ne fournissent pas seulement du miel, mais leurs vols créent un filet de protection spécial sur les champs qu'elles visitent quotidiennement. Les abeilles ont tendance à récolter le nectar des plantes les plus productives de chaque période et se consacrent généralement à une espèce à la fois. Par exemple, lorsque l’acacia fleurit, les abeilles se concentrent toujours sur les fleurs d’acacia jusqu’à ce qu’elles les aient toutes nettoyées. Les abeilles sont particulièrement liées au soleil et à l'élément Silicium à tel point que leurs cellules ressemblent à d'innombrables cristaux de silicium assemblés, dans les fleurs et le nectar, on retrouve le résultat de l'action du soleil et les abeilles en sont avides. Lorsqu'ils volent, c'est comme s'ils transportaient de nombreux petits rayons de soleil et c'est ce qui crée un réseau invisible au-dessus de la ferme qui stimule la croissance des plantes. Il existe des espèces comme la vigne qui n'ont pas besoin d'abeilles pour la pollinisation, mais la simple présence d'abeilles dans le vignoble peut stimuler positivement la santé des plantes. Il n'est pas nécessaire d'avoir des ruches sur l'exploitation, les fleurs suffisent à grimper dans les engrais verts, les haies ou l'enherbement permanent entre les rangs de vignes et les abeilles s'y laissent attirer et butinent volontiers, c'est-à-dire récoltent les fleurs. 'nectar. Dans ce contexte, les couloirs écologiques pour les abeilles sont fondamentaux , constitués d'essences de miel placées en séquence, pour créer des "routes spéciales" qui permettent aux abeilles de toujours trouver des fleurs où elles peuvent récolter du nectar. En agriculture biodynamique, une préparation biodynamique spécifique à base de silicium est également utilisée pour augmenter la capacité de la plante à assimiler la lumière solaire. L'utilisation de cette préparation, appelée cornosilice, améliore également la vie des abeilles car elle rend l'exploitation plus adaptée pour elles. Les abeilles dans une ferme biodynamique apportent la santé et la reçoivent en même temps dans un échange réciproque . L'agriculteur biodynamique soutient les processus naturels pour qu'ils se déroulent correctement, favorisant la vie du sol, la santé des plantes et l'activité des animaux dont les précieuses abeilles. *OO 351 "Abeilles" Rudolf Steiner / CW 351 "Abeilles" par Elena Zaramella