"Feeding the good that comes from the earth". Ein Slogan, den Acetaia Guerzoni für den Finger Food Contest 2015 gewählt hat, der die Philosophie eines Unternehmens voll und ganz zeigt und widerspiegelt, das stets die Traditionen und den Respekt vor Mensch und Erde mit der Modernität kombiniert hat. Ohne Kompromisse, die die Treue der Verbraucher verraten. Beim Finger Food Contest 2015 bat Acetaia Guerzoni Food-Blogger, ein Rezept zu erstellen, das in zwanzig Minuten zubereitet und mit den Händen gegessen werden kann, wobei die biologischen und biodynamischen Balsamessige von Guerzoni verwendet werden sollten. 108 Rezepte wurden für den Wettbewerb eingereicht, die nun den Inhalt dieses E-Books bilden. Das Unternehmen aus Modena wollte eine Hommage an seine Verbraucher schaffen, um seine Produkte mit ihnen zu teilen und ein neues, stets zeitgemäßes Gesicht zu präsentieren. Die drei Gewinnerrezepte wurden ausgewählt, weil sie den Geschmack und die Authentizität der Produkte von Acetaia Guerzoni interpretieren konnten. Alle anderen, die in diesem E-Book enthalten sind, werden zu einem wertvollen Rezept für die Leser und zu einem kulinarischen Erbe für das Unternehmen. Dieses E-Book "Feeding the good that comes from the earth" ist ein wertvolles Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Stolz, Liebe zur Natur und Respekt vor der Erde ein wertvolles Erbe für die Zukunft sind. Dasselbe Erbe verfolgt die Familie Guerzoni mit Mut, indem sie sich auf die Geschichte und das Handwerk der Qualität konzentriert, das Made in Italy heute zu dem Stolz unseres Landes in der Welt gemacht hat und macht. Die Rezepte sind eine interessante und persönliche Interpretation mit den biologischen Essigen. Salate, Fisch, Fleisch und sogar Cocktails haben alle die Verwendung der Guerzoni-Produkte gemeinsam. Sie finden einige Rezepte wie Auberginenröllchen mit weißem Essig, Kebabs, Fleischbällchen, Kekse, weiße Schokolade, gesalzene Sbrisolona, ​​Cannoli Pacchero mit roten Zwiebeln. Und viele andere Gerichte und Rezepte, die entdeckt werden können.