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Die Einzigartigkeit unserer Produkte kosten und entdecken

In unserem Laden können Sie alle unsere Produkte probieren und kaufen, vom Balsamessig von Modena g.g.A. bis zum traditionellen Balsamessig von Modena g.U. Extravecchio, der mehr als 25 Jahre gereift ist; Vom verschlossenen Weinessig bis zum ungefilterten Apfelessig; Von der Balsamessig-Creme bis zum gekochten Most, auch als Saba bekannt, d.h. dem traditionellen konzentrierten Traubensirup.

Geschenkpackungen und eine besondere Auswahl unserer
Produkte sind im Laden erhältlich.

Unser Laden befindet sich in der Produktionsstätte in Concordia sulla Secchia (Mo), nicht weit von unserem Bauernhof entfernt.

Der Laden ist von Montag bis Freitag von 8:30-12:30 und 13:30-17:30 Uhr geöffnet.

Führungen

Um herauszufinden, wie unser biologischer und biodynamischer traditioneller Balsamessig von Modena g.U. hergestellt wird, können Sie eine Führung durch den Essigkeller unseres Betriebs buchen.

Die Führung dauert etwa eine Stunde und endet mit einer Verkostung unserer Produkte