Vinagre Balsámico de Módena 250 ml - Oro - Biodinámico Bio

Precio regular €42,40
Precio de venta €42,40 Precio regular

Nuestro Vinagre Balsámico de Módena más preciado, obtenido de viñas tintas típicas tras una larga crianza en barrica de roble. Un condimento muy denso, que armoniza dulzor, acidez, notas frutales y recuerdos de madera. 

El Gold Label es nuestro mejor Vinagre Balsámico de Módena IGP. Se elabora con sólo dos ingredientes, predominantemente "mosto cocido", que se obtiene mediante la tradicional cocción lenta a fuego directo del mosto de uva, proceso que dura unas 48 horas. Esta cocción lenta potencia el gusto, el aroma y las sustancias nutricionales de la uva, otorgando al vinagre balsámico una suavidad y calidad inigualables.

La adición de Vinagre de Vino Ecológico y Biodinámico, combinado con un largo afinamiento en barricas de roble de 220 litros, da como resultado un producto único en el mundo por su calidad y sostenibilidad.

Recibirás el producto en nuestro exclusivo packaging de regalo ecológico. Cada botella, sellada con un tapón corona, está encerrada en una funda de "papel de uva", elaborada incorporando un 30% de subproductos de la producción de vino, y sellada con una sofisticada cinta. Además, dentro del paquete encontrará una práctica tapa medidora alojada en su propia pequeña caja protectora.

Producido en Italia

Organic
Acidez
Dulzura
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Mosto de uva cocido*, vinagre de vino*.*Ecológico y Demeter.

Un delicioso aderezo que combina bien con platos de carne, pero especialmente con quesos condimentados, frutas, helados.

- Calorías (KJ): 1402
- Calorías (Kcal): 330
- Grasa: gramos 0,5
- Grasas saturadas: gramo 0
- Carbohidratos: gramo 33
- Azúcar: gramo 33
- Proteína: gramos 0,5
- Sal: gramos 0,4