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Monovarietaler Weißweinessig aus Trebbiano-Trauben, der aus den Früchten unserer biologischen und biodynamischen Weinberge in Modena gewonnen wird. Er hat ein ausgeprägtes, aber frisches Aroma und ist perfekt für alle, die säuerliche und scharfe Geschmacksrichtungen bevorzugen.
Unser Weißweinessig ist einzigartig, denn er wird aus biologischen und biodynamischen Trebbiano-Trauben aus unseren Weinbergen in Modena hergestellt. Der speziell für diesen Zweck gewonnene Wein ist besonders aromatisch, die natürliche Essigsäurebildung erfolgt ohne Zusatz von Fremdstoffen. Ideal für alle, die eher säurehaltige und kräftige Produkte schätzen. Der Säuregehalt von 6 % macht ihn zu einem ausgezeichneten Salat.Ihr Warenkorb ist leer