Rotweinessig aus Lambrusco-Trauben 500 ml - Biologisch Und Biodynamisch
Das volle Aroma des biologischen und biodynamischen Lambrusco von Modena, der in unseren Weinbergen in San Giovanni und Novi di Modena angebaut wird. Natürlich mit Essig angereichert, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, zeichnet er sich durch seine Säure aus und ist daher perfekt für Salate geeignet
Unser Rotweinessig ist einzigartig, denn er wird aus biologischen und biodynamischen Lambrusco-Trauben aus unseren Weinbergen in Modena hergestellt. Die Trauben stammen aus den Böden von San Giovanni oder Novi di Modena. Der speziell für diesen Zweck gewonnene Wein wird auf natürliche Weise ohne Zusatz von Fremdstoffen durch Essigsäurebildung hergestellt. Ideal für alle, die eher säurehaltige und kräftige Produkte schätzen. Der Säuregehalt von 6 % macht ihn zu einem ausgezeichneten Salat.