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Aceto Balsamico di Modena igp – serie verde – Biologico Biodinamico

Pensato per l’uso quotidiano, derivato interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica di origine italiana. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Aceto di vino e Mosto Cotto, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Prevalentemente uve rosse come Lambrusco e Sangiovese. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero ha un profumo intenso, un gusto pungente acidulo con una nota leggermente dolce.
Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude.

Affinato in botti di Rovere.


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 5,60

Certificazioni: Igp – Biologico – Demeter

Formati Contenuto del cartone Codice articolo Ean bottiglia Ean Cartone
BOTTIGLIE DA 250 ML CARTONI DA 6 BAN2D 8032738590913 8032738595918

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI INDICATIVE

Reg. (CE) 1169/11 e successive modifiche *

Valore Unità Nutrizionali UE (100 ml) *
Tolleranza: ± 20%
Valore energetico Kcal 96
KJ 410
Grassi g 0,5
di cui saturi g 0
Carboidrati totali g 19
di cui zuccheri g 19
Proteine g 0,5
Sale g 0,3
Fibre g <0,1
Lattosio g assente
Glutine g assente
Vitamina A g <0,005
Vitamica C g <0,005
Ferro g 0,0
Calcio g 0,2