GUERZONI À L'EXPO DES PRODUITS NATURELS À LONDRES

GUERZONI AT NATURAL PRODUCTS EXPO IN LONDON
Fraises et vinaigre balsamique. C'est ainsi que Guerzoni conquit Londres. La biodynamie Acetaia, a participé la semaine dernière à la London Natural Product Expo, au sein du pavillon Demeter Italie. Lorenzo Guerzoni, son épouse et Silvia Rossi, responsable du marketing de Guerzoni (sur la photo avec Lorenzo Guerzoni) représentaient l'entreprise et la scène biodynamique italienne aux côtés de six autres entreprises italiennes. De nombreux exposants, distributeurs partageant la passion de la production biologique. A la Foire de Londres, la société Guerzoni a offert aux participants des fraises servies avec du vinaigre balsamique de Modena Guerzoni. Une combinaison qui a beaucoup de succès auprès du public. Le public, qui connaissait déjà Guerzoni à travers les canaux en ligne et les réseaux sociaux, a pu rencontrer directement l'entreprise et Lorenzo Guerzoni, qui, avec son épouse, guide cette précieuse réalité artisanale italienne. Guerzoni a ensuite rencontré quelques représentants de Demeter UK, qui découvriront le travail d'Acetaia grâce à la newsletter et entameront un échange. La Foire de Londres a aussi été l'occasion de visiter quelques restaurants italiens. Comme ceux de la chaîne Il Mascalzone, trois restaurants à Londres et deux aux Etats-Unis, à Houston. Le prochain événement important pour Guerzoni est le Cibus à Parme.

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