GIOTTO BAKERY Y ACETAIA GUERZONI JUNTOS PARA HACER UN REGALO ESPECIAL DE NAVIDAD

GIOTTO BAKERY AND ACETAIA GUERZONI TOGETHER TO MAKE A SPECIAL CHRISTMAS GIFT
Una Navidad con el corazón y el pensamiento de quien sufre. L 'Acetaia Guerzoni expresa su solidaridad con las personas que tal vez no puedan vivir una Navidad tranquila. Y lo hace renovando, por segundo año consecutivo, la colaboración con la Pasticceria Giotto, que tiene su sede en el interior de la prisión Due Palazzi de Padua. Este año, Giotto Bakery y Guerzoni crearon juntos el praliné elaborado con una ganache de vinagre balsámico Guerzoni, envuelto en un delicioso chocolate amargo. Es un proyecto de alto valor, después de mucho estudio y experiencia. “Nuestros pasteleros han partido de una emoción: la selección de la materia prima. Miel de Montello y romero, maní y flor de sal de Piran, flor de naranja dulce de las colinas, frambuesa, vinagre balsámico de Módena, fina lavanda de Oltrepò Mantua y maracuyá: ingredientes sencillos pero de muy alta calidad, como reconocen la pureza, junto con una Toda una artesanía y un chocolate que habla italiano. El resultado son nueve deliciosos bombones, guardados dentro de una preciosa caja. Pero no sólo es de dulzura, sino también del corazón. Dentro de la caja de regalo huele un praliné, el vinagre balsámico, una amistad especial con Lorenzo Guerzoni y su vinagre. Afectada por el terremoto de 2012, no ha perdido el recuerdo de la ayuda recibida y ha querido atesorarla, buscándonos juntos para apoyar a las víctimas del terremoto en el centro de Italia. Así nació el proyecto Corazón de praliné, que por cada caja comprada dona un euro para la reconstrucción de Amatrice”, afirmó Giotto Panadería. “El año pasado, cuenta Lorenzo Guerzoni, propietario de la Acetaia Guerzoni, trabajamos con la Panadería Giotto para elaborar panettone con nuestro Vinagre Balsámico de Módena. Este año, la idea de un proyecto solidario fue fuertemente apoyada por nuestra empresa y coincidió con la profesionalidad y el espíritu de colaboración con Giotto Bakery”. La Panadería Penitenciaria de Padua, es un laboratorio que es a la vez trabajo y vida escolar, funciona dentro de la Casa de Prisión Dos Palacios desde 2005. Desde entonces, numerosos encuentros, visitas y eventos nos han hecho sentir el cariño de las instituciones, del público y de la crítico de la industria y la vida cotidiana de un trabajo real nos brinda la capacidad de cambiar, todos los días, juntos. Para obtener información sobre dónde y cómo comprar bombones Giotto elaborados con Vinagre Balsámico Guerzoni, haga clic en el siguiente enlace:   http://www.idolcidigiotto.it/es/praline/

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