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Grande apertura a Parigi, Acetaia Guerzoni partecipa come fornitore

Lo hanno definito il più grande Ristorante d’Europa, si trova a Parigi ed è stato appena inaugurato con una grandiosa festa di apertura proprio in questi giorni. Progettato nella vecchia stazione di Bercy nel cuore di Parigi, ha aperto il sipario il nuovo locale della fortunata catena Big Mamma, 4500 m2 di superficie, in cui 3 bar, 1 pizzeria, 5 cucine,  ristorante, 1 caffetteria, 1 panetteria, 1 e 1000 posti a sedere, la nuova Station F – Stazione Felicità l’hanno chiamata – ha richiamato oltre 4000 persone solo la giornata del sabato, quando gli organizzatori se ne aspettavano solo 1500. Grande successo anche per questo nuovo locale che apre un era sui multi ristoranti delle grandi città, propone solo cucina italiana...

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Aceto Balsamico Guerzoni piace ai Parigini

E’ stata definita una delle migliori pizze di Parigi quella dei pizzaioli di Pizzeria Popolare, uno dei 7  ristoranti della fortunata catena parigina del gruppo Big Mamma, che in solo 4 anni hanno aperto 7 ristoranti con una formula vincente: la cucina Italiana raccontata ai francesi. Ogni specialità italiana proviene direttamente dal luogo di produzione e da ogni regione d’Italia, dalla Burrata pugliese al Culatello di Zibello, Tartufi della Langa e pasta fresca ogni giorno, olio pugliese e Aceto Balsamico di Modena, fornito dall’Acetaia Guerzoni, unico fornitore selezionato dal team di Big Mamma come produttore di Aceto e condimenti. Aceto Balsamico e Condimento Bianco sono i prodotti più apprezzati dagli Chef del gruppo, ma stiamo pensando ad inserire anche altri...

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